ঠান্ডার কারণে আপনার প্যাটিওর লাভ নষ্ট হতে দেবেন না।
প্রতি শীতকালেই একই অবস্থা হয়। আপনার কাছে দারুণ একটি বাইরের জায়গা রয়েছে; কিন্তু তাপমাত্রা কমতেই সেখানকার টেবিলগুলো ফাঁকা হয়ে যায়। বেশিরভাগ মানুষ এর সমাধান হিসেবে সাধারণ হিটার ব্যবহার করেন; কিন্তু বাতাস বইলেই সেই উষ্ণতা চলে যায়।
আমরা ভিন্নভাবে কাজ করি। আমরা শর্টওয়েভ ইনফ্রারেড প্রযুক্তি ব্যবহার করি। বাতাসকে প্রতিরোধ করার চেষ্টা না করে, এই হিটারগুলো সরাসরি আপনার অতিথিদের উপর উষ্ণতা পাঠায়। এটা যেন অক্টোবরের একটি শীতল দিনে রোদে বসে থাকার মতো।
“IP55” মানদণ্ড
“IP55” মানদণ্ড মানে হলো এই যন্ত্রগুলো খুবই টেকসই। “5” সংখ্যাটি নিশ্চিত করে যে ধুলো ও বৃষ্টি এগুলোর অভ্যন্তরীণ অংশকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারবে না। আমরা সবকিছু ভালোভাবে সীল করে রেখেছি; তাই আপনাকে হঠাৎ বৃষ্টির কারণে সিস্টেম নষ্ট হওয়ার চিন্তা করতে হবে না।
কোনো অপেক্ষার দরকার নেই
সুইচ চালু করলেই তৎক্ষণাৎ উষ্ণতা পাওয়া যায়। আপনার অতিথিরা তৎক্ষণাৎ উষ্ণতা অনুভব করেন; ফলে তারা বাইরে বসতে চান।
“হিট বাবল” তৈরি করা
গুরুত্বপূর্ণ হলো হিটারগুলোকে কোথায় রাখা হবে। আমরা পুরো প্যাটিওতে উষ্ণতা ছড়ানোর চেষ্টা করি না; বরং টেবিলগুলোর কাছেই হিটারগুলো রাখি। এতে একটি ছোট “হিট বাবল” তৈরি হয়; যা ঠান্ডা আবহাওয়াতেও অক্ষুণ্ণ থাকে।
উচ্চতা ঠিক রাখা জরুরি
যদি হিটারগুলো খুব নিচে থাকে, তাহলে টেবিলটি বা অতিথিদের হাঁটু পুড়ে যাবে। আবার খুব উঁচু থাকলে বাতাস উষ্ণতাকে দূর করে দেবে। এটা একটি ভারসাম্যের ব্যাপার; কিন্তু একবার ঠিক করে দিলে সবকিছু ঠিক থাকে।
সারাংশ
চতুর্থ ত্রৈমাসিকে খালি টেবিলগুলো আপনার লাভের জন্য বড় সমস্যা। যখন অতিথিরা আরাম অনুভব করেন, তখন তারা আরও সময় কাটান। তারা অতিরিক্ত পানীয়, ডেজার্ট ও কফি খেতে থাকেন।
এটা একটি সাধারণ পদক্ষেপ; এর ফলে শীতকালেও আপনার আয় বজায় থাকে। আর যদি আপনি এগুলোকে কেন্দ্রীয় নিয়ন্ত্রকের সাথে সংযুক্ত করেন, তাহলে বাইরের আবহাওয়া অনুযায়ী শক্তি নিয়ন্ত্রণ করা যায়। এতে আপনার অতিথিরা খুশি থাকেন, আর অপ্রয়োজনীয় বিদ্যুৎ খরচ হয় না।