Почему мы используем инфракрасные лампы для устранения проблемы задержки в работе конвекционных печей
Проблема стандартных конвекционных печей заключается в том, что воздух плохо проводит тепло. Это ужасный проводник тепла. Если вы когда-либо ждали, пока печь достигнет нужной температуры, вы точно понимаете, о чем я говорю. Приходится тратить огромное количество энергии на нагрев каждого кубического дюйма воздуха, лишь бы поверхность изделия достигла нужной температуры.
Вот почему мы используем 300-ваттные инфракрасные лампы. Они обходят промежуточного звена — воздух. Вместо ожидания нагрева воздуха, инфракрасная лампа направляет излучение прямо на изделие. Это происходит почти мгновенно. Мы называем это «вторичным реагированием», потому что целевая температура достигается за секунды, а не за минуты.
Но настоящая польза проявляется тогда, когда контроллер отключает питание. Тепло прекращается практически мгновенно. Не возникает никаких проблем с перегревом, когда печь продолжает нагреваться даже после отключения питания. Это значительно экономит энергию.
Но нельзя просто поставить лампы и забыть о них. Необходимо правильно определить расстояние между лампами и скорость работы вентилятора, чтобы обеспечить равномерное нагревание.
Самое лучшее в этом решении то, что оно значительно ускоряет работу печи. Вы тратите гораздо меньше времени на ожидание нагрева. Если производство замедляется из-за медленной реакции печи, это именно то решение, которое вам нужно. Это не какой-то „волшебный“ прибор — это просто способ сократить время работы нагревательных элементов. Просто так.