Přestaňte nechat zimu zničit vaše zisky z venkovního prostoru
Buďme upřímní: jakmile klesne teplota, váš venkovní prostor se promění v „město duchů“. Je to plýtvání prostorem a zároveň úder do vaší peněženky. To můžeme vyřešit pomocí infračervených topení, která opravdu fungují.
Většina topení se snaží zahřát vzduch. Problém? Vítr prostě ten horký vzduch odnese. Tyto zařízení jsou jiné – využívají krátkovlnné záření k přímému zahřívání lidí a předmětů. Je to jako sedět na slunci v krásný den. Vítr nevadí – teplo na vás působí okamžitě.
Zvládání nepříznivých podmínek
Venkovní zařízení čelí velkým nástrahám – déšť, sníh, vlhkost… Levná zařízení prostě přestanou fungovat. Proto používáme zařízení s certifikací IPX4.
Jednoduše řečeno: tyto zařízení dokážou odolat kapkám vody ze všech směrů. Nemusíte je schovávat pod střechu nebo je připevnit k trámu – nemusíte se bát, když začne mírný déšť. Těsnění chrání elektroniku před vlhkostí, ale i tak je potřeba mít vhodný ochranný zařízení, aby vše fungovalo bez problémů.
Rychlejší obraty, spokojenější hosté
Pokud chcete, aby lidé zůstali ještě na tu druhou láhev vína nebo na dezerty, nemohou přece mrznout.
Tyto lampy dosahují plné teploty během sekund. Není potřeba žádné „ohřevové období“. Ve chvíli, kdy se host posadí, cítí horko. To odstraní tu myšlenku „Nemůžu sedět venku, je moc chladno“ a nahradí ji myšlenkou „Je tu opravdu příjemně.“
Obvykle je umístíme do mřížky, abyste neměli „studené zóny“, kde by hosté stále mrzli. Jen upozornění: tyto zařízení spotřebují hodně energie. Zkontrolujte svůj elektrický panel předtím, než začnete s instalací – jinak budete muset pravidelně vypínat pojistky uprostřed večeře.
Závěr
Výpočty jsou docela jednoduché. Pokud dokážete udržet deset dalších stolů obsazených během listopadových mrazů, tyto topidla se vrátí za pár týdnů. Nekupujete jen nějaké zařízení – v podstatě si přidáváte prostor do své restaurace, aniž byste museli platit vyšší nájem.
Poslední tip: zvolte správnou výšku umístění. Pokud je umístíte příliš nízko, spálíte hostům hlavy. Pokud je umístíte příliš vysoko, teplo zmizí dřív, než se dostane ke stolu. Najděte ten správný kompromis – a budete spokojeni.