Hören Sie auf, zuzulassen, dass der Winter Ihre Gewinne im Außenbereich zerstört!
Seien wir ehrlich: Sobald die Temperaturen sinken, wird der Außenbereich Ihres Restaurants zu einer „Geisterstadt“. Das ist eine Verschwendung von Platz – und außerdem ein finanzieller Verlust für Sie. Wir lösen dieses Problem mit Infrarotheizern, die wirklich funktionieren.
Die meisten Heizgeräte versuchen, die Luft zu erwärmen. Das Problem dabei: Der Wind weht die warme Luft einfach weg. Diese Geräte sind anders – sie nutzen Kurzwellenstrahlung, um Menschen und Gegenstände direkt zu erwärmen. Es fühlt sich an, als säße man an einem sonnigen Tag im Freien. Der Wind spielt keine Rolle, denn die Wärme erreicht einen sofort.
Umgang mit den Witterungsbedingungen
Ausrüstung für den Außenbereich muss viel aushalten – Regen, Schnee und Feuchtigkeit können dazu führen, dass billige Geräte kaputtgehen. Deshalb verwenden wir Geräte mit IPX4-Zertifizierung. Mit anderen Worten: Sie können Spritzwasser aus allen Richtungen standhalten. Sie müssen die Geräte nicht unter einem Vordach verstecken oder an einem exponierten Balken befestigen – auch dann nicht, wenn es leicht regnet. Die Dichtungen schützen die Elektronik vor Feuchtigkeit. Dennoch sollten Sie einen geeigneten GFCI-Schalter verwenden, um alles sicher zu halten.
Schnellere Erwärmung – glücklichere Gäste
Wenn Sie möchten, dass die Gäste noch ein Glas Wein trinken oder Desserts essen können, dürfen sie nicht frieren. Diese Lampen erreichen ihre volle Wärmeleistung bereits in Sekunden. Es gibt keine Wartezeit. Sobald ein Gast sich setzt, spürt er die Wärme. Dadurch verschwindet die Hemmschwelle „Ich kann nicht draußen sitzen – es ist zu kalt“. Stattdessen denken die Gäste: „Es ist hier wirklich gemütlich.“
Wir montieren diese Geräte meist in einem Netzwerk, damit es keine „kalten Zonen“ gibt, in denen die Gäste weiterhin frieren müssen. Ein Hinweis: Diese Geräte verbrauchen viel Strom. Überprüfen Sie Ihr Stromnetz vor der Installation – sonst könnten die Sicherungen während des Geschäftsstresses ausfallen.
Zusammenfassung
Die Rechnung ist ganz einfach: Wenn Sie während eines kalten Novembertages zehn zusätzliche Tische besetzen können, haben sich diese Heizgeräte bereits nach wenigen Wochen amortisiert. Sie kaufen nicht nur Ausrüstung – Sie erweitern im Grunde Ihren Restaurantraum, ohne mehr Miete zahlen zu müssen.
Ein letzter Tipp: Stellen Sie sicher, dass die Geräte in der richtigen Höhe montiert werden. Wenn sie zu niedrig angebracht sind, verbrennen die Köpfe der Gäste. Wenn sie zu hoch angebracht sind, erreicht die Wärme die Tische nicht. Finden Sie den richtigen Ausgleich – dann haben Sie alles im Griff.