replacement thermal element for catering deck oven

Sat, 25 Jul 2026 04:14:03 +0800

Hören Sie auf, gegen den Ofen anzukämpfen – es gibt eine bessere Lösung für Probleme mit ungleichmäßiger Hitzeverteilung.
Es gibt nichts Frustrierenderes, als eine Platte aus dem Ofen zu nehmen und festzustellen, dass die Ränder schwarz verbrannt sind, während die Mitte noch roh ist. Das ist wirklich ein Albtraum. Am Ende muss man einen großen Teil des Produkts wegwerfen – meistens, weil der Ofen die Wärme nicht gleichmäßig verteilen kann.

Wir haben eine Lösung gefunden. Anstatt der herkömmlichen Widerstandskabel verwenden wir hochpräzise Infrarotheizelemente.

Ersatzquarztube für Pizzabackofen in der Gastronomie

Wed, 22 Jul 2026 03:45:42 +0800

Hören Sie auf, darauf zu warten, dass der Ofen wieder in Schuss kommt.
Wir alle kennen dieses Problem: Es ist die Hochphase des Abendessens-Zeitpunkts – die Bestellungen häufen sich, und der Ofen schafft es einfach nicht, mit dem Tempo Schritt zu halten. Man legt eine kalte Pizza in den Ofen – die Temperatur sinkt, und man muss einfach nur warten, bis die Temperatur wieder erhöht wird. Das ist wirklich ein großes Problem.

Deshalb verwenden wir Kurzwell-Infrarot-Kristallröhren. Anstatt Zeit damit zu verschwenden, die Luft um das Essen zu erhitzen, senden diese Röhren Energie direkt in die Pizza hinein. Es handelt sich dabei um eine direkte Wärmeeinwirkung.

Verpflegung on Core Infrared Heating Technology

replacement thermal element for catering deck oven

Ersatzquarztube für Pizzabackofen in der Gastronomie