http://ir-heater-core.com/hi/tags/%E0%A4%B5%E0%A4%BE%E0%A4%AF%E0%A5%81-%E0%A4%B8%E0%A4%82%E0%A4%B5%E0%A4%B9%E0%A4%A8/ Recent content in वायु संवहन on Core Infrared Heating Technology Hugo hi Sun, 26 Jul 2026 20:47:08 +0800 http://ir-heater-core.com/hi/posts/solving-temperature-variance-in-multi-layer-convection-ovens-via-independent-infrared-control/ Sun, 26 Jul 2026 20:47:08 +0800 http://ir-heater-core.com/hi/posts/solving-temperature-variance-in-multi-layer-convection-ovens-via-independent-infrared-control/ <p><img src="http://ir-heater-core.com/images/78d96f4a5877ecbbc43ef428df36fc12.png" alt="कन्वेक्शन ओवन के लिए उच्च शक्ति हीटिंग ट्यूब"></p> <p>मल्टी-लेयर ओवनों में “कोल्ड ट्रे” समस्या का समाधान<br> यदि आपने कभी मल्टी-लेयर ओवन का उपयोग किया है, तो आपको इस समस्या का अहसास होगा। गर्मी ऊपर की ओर जाती है, हवा घूमती रहती है… और परिणामस्वरूप ऊपरी ट्रे तो अच्छी तरह गर्म हो जाती है, जबकि मध्य वाली ट्रे में तो बमुश्किल ही थोड़ी गर्मी आती है। यह बहुत ही निराशाजनक है, और इसके कारण खाना पकाने में कठिनाइयाँ आती हैं।<br> हमने हवा के साथ संघर्ष करने के बजाय कुछ बेहतर विकल्प अपनाने का फैसला किया – उच्च-शक्ति वाले इन्फ्रारेड हीटिंग ट्यूब। फैन के द्वारा गर्म हवा को सही जगह भेजने की बजाय, हम प्रत्येक ट्रे को एक अलग ओवन की तरह ही इस्तेमाल करते हैं।</p>