오븐의 가열 요소와 싸우지 마세요. 솔직히 말해서, 특수한 빵을 굽는 데 사용되는 오븐의 가열 요소를 찾는 것은 정말 어려운 일입니다. 카탈로그를 살펴보아도 적절한 부품을 찾을 수 없습니다. 전구의 길이가 너무 길거나, 와트수가 맞지 않아서 결국 고가의 장비를 그대로...

왜 대류식 오븐의 “지연 현상”을 해결하기 위해 적외선 램프를 사용하는가? 일반적인 대류식 가열 방식의 문제점은, 공기가 열을 전달하는 데 매우 부적합하다는 것입니다. 공기는 열을 전도하는 능력이 형편없습니다. 오븐이 원하는 온도에 도달하기까지 오랜 시간을 기다려본...

과열 문제 해결: SBO 20 Series 1용 더 나은 램프 생산 라인이 다른 램프가 고장나서 멈추는 것보다 더 짜증나는 일은 없습니다. SIG Blomax나 Sidel SBO 시리즈를 사용하고 있으며, 매주 램프를 교체해야 한다면, 아마도 전압을 확인해보셨을 것입...

추위로 인해 파티오의 수익이 줄어드는 것을 막아야 합니다. 매년 겨울이면 똑같은 상황이 반복됩니다. 훌륭한 야외 공간을 갖고 있지만, 기온이 내려가면 테이블들은 비어 있게 됩니다. 대부분의 사람들은 공기를 따뜻하게 하는 일반적인 히터를 사용하지만, 바람이 불면 그 따...

크로네스 콘티폼 3 램프를 보다 효과적으로 관리하는 방법 크로네스 콘티폼 3을 사용하고 있다면, IR 오븐이 바로 모든 것이 이루어지는 곳이라는 것을 이미 알고 있을 것입니다. 하지만 동시에 문제도 여기서부터 시작됩니다. 램프의 성능이 저하되거나 고장나면 모든 것이...

화장실의 곰팡이를 더 효과적으로 처리하는 방법 대부분의 사람들은 적외선 난방기를 보고 “아, 샤워를 마친 후에도 추위를 느끼지 않겠군”이라고 생각합니다. 하지만 실제로는 그보다 훨씬 더 효과적인 기능이 있습니다. 우리는 단순히 따뜻함을 제공하기 위해 이러한 장치를 만...

SIPA 블로어의 열 문제로 인한 골칫거리를 그만두세요. 만약 생산된 병들의 벽면이 고르지 않거나 구조적으로 약점이 있다면, 그로 인해 겪는 답답함을 잘 아실 것입니다. 대체로 이런 문제는 열 분포가 제대로 이루어지지 않기 때문에 발생합니다. 대부분의 경우, 이는 ‘...

단순한 온수 욕실이 아닙니다. 대부분의 사람들은 욕실에 있는 적외선 램프를 보고 “아, 그냥 히터일 뿐이군”이라고 생각합니다. 하지만 자세히 살펴보면, 그보다 훨씬 더 효과적인 기능을 가지고 있습니다. 우리는 단파 적외선을 사용하는데, 이는 샤워를 마친 후 몸을 따뜻...

아이들의 눈을 해치지 않으면서 욕실을 따뜻하게 만드는 방법 욕실용 적외선 히터를 만들 때는 몇 가지 문제를 고려해야 합니다. 한편으로는 샤워를 마치자마자 바로 따뜻함을 느낄 수 있어야 하고, 다른 한편으로는 엄청난 양의 수증기와, 무엇보다도 민감한 아이들의 눈을 보호...

Sidel 및 Chumpower 램프가 원활하게 작동하도록 하는 방법 생산 현장에서 일해본 사람이라면, 다양한 장비를 조합할 때 열 분포를 일관되게 유지하는 것이 얼마나 어려운지 잘 알고 있을 것입니다. 그래서 우리는 구식 SBO 시스템과 최신 Matrix 시리즈 사...

스마트 스팀 오븐에서 적절한 온도를 유지하는 방법 스마트 주방을 만든다면, 단순히 일반적인 온도 조절기만 사용해서는 안 됩니다. 실제로 정확한 온도 제어가 필요합니다. 저희의 스팀 오븐에서는 니크롬 세라믹 히터를 사용하여 원하는 온도를 정확하게 유지합니다. 작동 원리...

로터리 오븐을 문제 없이 계속 사용하는 방법 하루에 10시간씩 로터리 오븐을 가동하는 것은 매우 힘든 일입니다. 이는 난방 요소에 엄청난 부담을 줍니다. 만약 기계를 한계까지 사용한다면, 고가의 세계적인 브랜드 제품들과 비교했을 때 과연 고품질의 국내 제품이 그에 버...

왜 금 도금된 램프가 회전식 오븐의 비밀 무기인가요? 만약 기존의 대류식 가열 방식을 사용해본 적이 있다면, 그 어려움을 잘 알 것입니다. 속도가 너무 느립니다. 서둘러야 할 때에는 공기가 충분히 빠르게 움직이지 않습니다. 하지만 제품의 온도를 몇 초 만에 실온에서...

속은 아직 익지 않은데 겉만 타버리는 상황을 그만두세요. 우리 모두 한 번쯤은 이런 경험을 해봤을 것입니다. 두꺼운 고기를 굽다 보면 겉은 검게 타버리지만, 속은 여전히 차갑습니다. 정말 짜증나는 일이죠. 문제는 대부분의 오븐들이 단순히 뜨거운 공기를 주위로 불어넣기...

습한 탈의실에서 사람들을 따뜻하게 유지하는 방법: 우리는 어떻게 하는가? 솔직히 말해서, 탈의실이나 로커룸은 따뜻하게 유지하기가 정말 어렵습니다. 습도가 높고, 곳곳에 수증기가 가득하며, 사람들도 추위와 초조함을 느낍니다. 일반적인 히터를 사용한다면, 그저 공기만 따...