element grzewczy zamiennik dla pieca obracającego się w kawiarni

Sat, 18 Jul 2026 03:08:52 +0800

Przestań czekać, aż piekarnik „dojdzie do tempa”. Gdy w kuchni panuje duży ruch, największym problemem jest zwykle piekarnik. Trzeba czekać, aż ponownie nagrzeje się po otwarciu drzwi, a to właśnie ta zwłoka psuje cały rytm pracy. Zwykłe piekarniki konwekcyjne ogrzewają tylko powietrze, a szczerze mówiąc – powietrze grzeje się bardzo wolno.

My postępujemy inaczej. Dzięki zastosowaniu elementów typu krótkofalowe promieniowanie podczerwone w piekarnikach obrotowych, unikamy konieczności zajmowania się powietrzem i możemy bezpośrednio ogrzewać jedzenie. To tak, jakbyśmy czekali, aż pokój się nagrzeje, albo wchodziliśmy prosto w słońce. Temperatura w tym przypadku osiąga pożądany poziom w ciągu sekund.

Kawiarenka on Core Infrared Heating Technology

element grzewczy zamiennik dla pieca obracającego się w kawiarni