Pare de deixar o frio prejudicar seus lucros com o espaço ao ar livre. É sempre a mesma história a cada inverno: você tem um ótimo espaço ao ar livre, mas, assim que a temperatura cai, as mesas ficam vazias. A maioria das pessoas tenta resolver esse problema usando aquecedores convencionais, que só aquecem o ar. Mas, assim que vem uma brisa, o calor desaparece.
Nós fazemos as coisas de maneira diferente. Usamos tecnologia de infravermelho de onda curta. Em vez de tentar combater o vento aquecendo o ar, esses aquecedores emitem calor diretamente sobre os convidados. É como se estivessem sentados ao sol em um dia frio de outubro.
Resistentes às condições climáticas extremas
Vamos falar sobre o padrão “IP55”. Em termos simples, isso significa que esses equipamentos são resistentes. Os “5” garantem que poeira e chuva não afetem o funcionamento do aparelho. Tudo é bem selado, para que você não precise se preocupar com chuvas repentinas que possam danificar o equipamento.
Além disso, não há necessidade de um período de aquecimento. Basta ligar o aparelho, e o calor está pronto para ser utilizado imediatamente. Os convidados sentem o calor logo de cara, o que significa que eles realmente querem ficar lá fora.
Criação de uma “bolha de calor”
O truque está em saber onde colocar esses aquecedores. Não basta aquecer todo o espaço ao ar livre; é preciso focar nas mesas. Ao posicionar os aquecedores exatamente onde as pessoas estão, cria-se uma pequena área de calor – uma “bolha de calor” – que permanece aquecida mesmo quando está frio.
Mas é preciso ajustar a altura corretamente. Se os aquecedores estiverem muito baixos, eles podem queimar a superfície da mesa ou os joelhos dos convidados. Se estiverem muito altos, o vento vai superar o calor produzido pelos aquecedores. É preciso encontrar o equilíbrio certo. Uma vez feito isso, tudo funciona perfeitamente.
Conclusão
Mesas vazias no quarto trimestre são um pesadelo para os lucros. Quando as pessoas se sentem confortáveis, elas ficam mais tempo lá fora. Elas continuam bebendo, comendo sobremesas e tomando café.
É uma mudança simples que permite manter os preços altos, mesmo no meio do inverno. Além disso, se você conectar esses aquecedores a um controlador central, poderá ajustar a potência de acordo com as condições meteorológicas externas. Assim, você mantém seus convidados satisfeitos sem gastar dinheiro à toa com eletricidade desnecessária.