Serviços De Alimentação on Core Infrared Heating Technology

replacement thermal element for catering deck oven

Sat, 25 Jul 2026 04:14:03 +0800

Pare de lutar contra o seu forno: uma maneira melhor de resolver o problema das áreas superaquecidas
Não há nada mais frustrante do que retirar uma assadeira do forno e descobrir que as bordas estão completamente queimadas, enquanto o centro ainda está cru. É um verdadeiro pesadelo. Acabamos jogando fora grande parte do produto, e isso acontece porque o forno não consegue distribuir uniformemente o calor.

Descobrimos uma maneira de evitar isso. Em vez de usar aqueles antigos elementos resistivos, utilizamos elementos de aquecimento por infravermelho de alta precisão.

Tubo de quartzo de substituição para forno de pizza comercial

Wed, 22 Jul 2026 03:45:42 +0800

Pare de esperar que o seu forno se aqueça rápido o suficiente.
Já todos nós passamos por isso: é hora do jantar, há muitos pedidos a serem preparados, e o forno simplesmente não consegue acompanhar o ritmo. Você coloca uma pizza fria no forno, a temperatura cai, e você fica esperando que o forno se aqueça novamente. É um verdadeiro obstáculo.

É por isso que usamos tubos de quartzo infravermelhos de onda curta. Em vez de perder tempo aquecendo o ar ao redor da comida, esses tubos enviam energia diretamente para a pizza. É um aquecimento direto.