http://ir-heater-core.com/vi/tags/%C4%91%E1%BB%93-d%C3%B9ng-%C4%83n-u%E1%BB%91ng/ Recent content in Đồ Dùng Ăn Uống on Core Infrared Heating Technology Hugo vi Sat, 18 Jul 2026 03:30:26 +0800 http://ir-heater-core.com/vi/posts/tableware-dryer-quartz-tube-for-baking/ Sat, 18 Jul 2026 03:30:26 +0800 http://ir-heater-core.com/vi/posts/tableware-dryer-quartz-tube-for-baking/ <p><img src="http://ir-heater-core.com/images/496708015f75e44aef430b31c7c74800.png" alt="Ống thạch anh dùng để sấy đồ dùng nhà bếp trong quá trình nướng"></p> <p><strong>Hãy ngừng việc làm cháy phần bên ngoài của thịt trong khi phần bên trong vẫn còn sống.</strong><br> Chúng ta đều từng gặp tình trạng này: Khi nấu một miếng thịt dày, lớp bề mặt sẽ bị cháy đen, nhưng phần bên trong vẫn còn lạnh. Điều này thật khó chịu.</p> <p>Vấn đề nằm ở chỗ hầu hết các lò nướng chỉ thổi không khí nóng vào bề mặt thịt. Không khí nóng này chỉ tác động lên bề mặt, khiến phần bên ngoài bị nấu quá nhanh. Chúng tôi sử dụng ống phát sóng hồng ngoại bằng thạch anh. Thay vì chỉ làm nóng không khí, những ống này phát ra năng lượng trực tiếp vào bên trong thịt. Nhờ đó, năng lượng có thể xâm nhập sâu vào các phân tử <a href="https://o-yate.net">protein</a> trong thịt, thay vì chỉ tác động ở bề mặt.</p>