http://ir-heater-core.com/zh/tags/%E7%83%98%E7%84%99/ Recent content in 烘焙 on Core Infrared Heating Technology Hugo zh Sat, 18 Jul 2026 03:30:26 +0800 http://ir-heater-core.com/zh/posts/tableware-dryer-quartz-tube-for-baking/ Sat, 18 Jul 2026 03:30:26 +0800 http://ir-heater-core.com/zh/posts/tableware-dryer-quartz-tube-for-baking/ <p><img src="http://ir-heater-core.com/images/496708015f75e44aef430b31c7c74800.png" alt="用于烘焙的餐具烘干石英管"></p> <h1 id="别再让肉的外层烧焦而内部却还是生的了">别再让肉的外层烧焦，而内部却还是生的了。</h1> <p>我们都有过这样的经历：在烹饪厚切肉时，肉的表面会被烤得发黑，但内部仍然很冷。这真是令人<a href="https://henruite.com">沮丧</a>。<br> 问题在于，大多数烤箱只是将热空气吹向肉的表面，导致肉的外层过快地被烤熟。我们的做法则不同——我们使用石英管红外发射器。这些装置能将辐射能量直接传递到肉的内部，而不是仅仅加热空气。这样一来，热量就能深入到蛋白质中，而不仅仅是停留在表面。</p>