توقفوا عن الانتظار حتى يسخن الفرن إذا كنتم قد استخدمتم فرنًا صناعيًا لخبز الخبز من قبل، فأنتم تعرفون جيدًا مدى إزعاج انخفاض درجة الحرارة داخل الفرن....

عندما يزداد الضغط، يجب أن تحافظ وحدة التسخين على درجة حرارة ثابتة وآمنة للطعام، دون أن يجف الطعام أو أن يكون هناك حاجة إلى تعديل درجة الحرارة...