اپنے اوون کے گرم ہونے کا انتظار نہ کریں۔
اگر آپ نے کبھی صنعتی بریڈ اوون استعمال کیا ہے، تو آپ کو اس کی “درجہ حرارت میں کمی” کی وجہ سے پیش آنے والی پریشانیوں کا علم ہوگا۔ جب آپ تازہ آٹے کو اوون میں ڈالتے ہیں، تو اوون کا اندرونی درجہ حرارت فوراً گر جاتا ہے۔ پھر آپ کو انتظار کرنا پڑتا ہے… بار بار۔
اگر آپ کے ہیٹر سست رفتار ہیں، تو پوری پیداواری عمل متاثر ہو جاتی ہے۔ آپ صرف گھڑی کی طرف دیکھتے رہتے ہیں، اور مصنوعات کو تیار کرنے کے بجائے وقت ضائع کرتے رہتے ہیں۔ اس مسئلے کو حل کرنے کے لئے، ہم سیرامک انفراریڈ عناصر کا استعمال کرتے ہیں۔
یہ کیسے کام کرتا ہے؟
زیادہ تر اوون صرف ہوا کو گرم کرتے ہیں، جو بہت سست عمل ہے۔ لیکن یہ سیرامک ہیٹر تابکاری کا استعمال کرتے ہیں؛ گرمی براہ راست آٹے کی سطح پر پڑتی ہے۔ یہ بہت تیز عمل ہے۔
ان عناصر کو استعمال کرنے سے، آپ کو اپنے بنیادی ہیٹنگ سسٹم پر بوجھ نہیں پڑتا، اور اوون چند سیکنڈوں میں ہی اپنا درجہ حرارت بحال کر لیتا ہے۔
آلات اور تنصیب
ہم انہیں اعلی الومینا والے سیرامک سے بناتے ہیں، کیوں کہ یہ زیادہ گرمی کو برداشت کر سکتا ہے۔ جب حالات بہت گرم ہو جاتے ہیں، تو یہ ٹوٹتا نہیں۔
ان کا سائز بھی بہت چھوٹا ہے؛ اگر آپ پرانے، غیر مناسب ہیٹنگ ٹیوبوں کا استعمال کر رہے ہیں، تو یہ آسانی سے ان میں فٹ ہو جاتے ہیں۔
مشورہ: انہیں الگ PID کنٹرولر سے جوڑیں؛ اس طرح یہ صرف مصنوعات ڈالنے کے وقت ہی کام کریں گے۔ اس سے اوون کا درجہ حرارت مطلوبہ حد سے زیادہ نہیں بڑھے گا، اور مصنوعات کی سطح بھی خراب نہیں ہوگی۔
کچھ احتیاطی تدابیر
خبردار! اعلی کثافت والے ہیٹرز بہت زیادہ بجلی استعمال کرتے ہیں۔
اگر آپ پرانے سسٹم میں 2 کلوواٹ کے ہیٹرز استعمال کر رہے ہیں، تو اپنے بریکرز اور تاروں کی جانچ ضرور کریں۔ اگر آپ سستے تار استعمال کرتے ہیں، تو ہیٹرز فوراً گرم ہو جائیں گے۔ یہ کام شروع کرنے کا مناسب طریقہ نہیں ہے۔
لیکن جب آپ بجلی کا مسئلہ حل کر لیں، تو آپ کی پیداواری صلاحیت بہتر ہو جائے گی۔ ہر بار مصنوعات کی سطح بہتر ہوگی، اور ہر بیچ کی شکل بھی یکساں رہے گی۔